Автоматизация и учет пивного магазина
Хоть большинство людей уверены, что при покупке пива они рассчитываются за определенный объем жидкости, на самом деле в магазинах разливного пива давно отдали предпочтение расчетам за вес пенного напитка.
Поэтому в таких торговых заведениях обычно предлагают напитки на вес и поштучно. В частности, поштучно реализуются бутылки определенного литража с пивом, а также расфасованная на предприятиях закуска: сухарики, орешки, кальмары, чипсы и так далее.
Особенности торгового оборудования для пивного магазина
Времена, когда продавцы разливали пиво «на глаз», компенсируя эффектной пенной шапкой недолив, прошли. Сейчас клиенты требуют точности в расчетах. Поэтому пиво разливают на вес, а взвешивают порции на электронных весах.
Это значит, что в систему автоматизации должны быть включены электронные веса.
Кроме этого в перечне оборудования должны присутствовать:
- Принтер чеков;
- Принтер этикеток;
- Сканер этикеток;
- Компьютер с лицензионной версией программы для организации торговли в заведениях, реализующих пиво.
Стоимость этого оборудования быстро окупится, поскольку любители пива более активно идут в точки, где нет причин подозревать персонал в обмане.
Программа для пивного магазина
Разработанная компанией «Торгсофт» для пивных магазинов, программа учета разлива пива гарантирует простоту расчетов как с клиентами, так и с налоговой.
Среди преимуществ программы:
- Кассовое оборудование для пивного магазина получает возможность рассчитаться карточкой;
- Учет товара без остановки магазина на инвентаризацию;
- Контроль за работой точек с любого расстояния — для этого достаточно подключить смартфон или планшет к сети интернет;
- Контроль за честностью персонала;
- Своевременное получение данных и том, что запасы определенного сорта пива подходят к концу;
- Анализ рентабельности точки;
- Контроль движения товара между точками;
- Удобные расчеты с поставщиками и посредниками;
- Регулярное обновление данных о лидерах покупательского спроса;
- Поддержание разных вариантов программ лояльности — акций типа «Приведи друга», накопительных карточек, бонусов, карты постоянного клиента и так далее.
Учет в пивном магазине без остановки обслуживания клиентов — один из самых важных нюансов, поскольку этот товар имеет сезонные колебания популярности и в сезоны высокого спроса тратить время не на клиентов, а на бухгалтерское обслуживание, нежелательно.
Программа для учета разливного пива или паба не требует сложной и длительной подготовки персонала к работе с ним, а главное — обойдется лицензионная версия ПО недорого и возможна установка системы автоматизации под ключ.
Точный учет в пивном магазине позволит быстро выйти в плюс благодаря расположению клиентов!