Комплексна автоматизація магазину продуктів
Магазин продуктів – особливо вразлива категорія торгових точок. Все більше людей віддають перевагу покупкам в супермаркеті, де вибір товарів величезний, багато продуктів можна взяти в руки, подивитися термін придатності та визначитися з вмістом продуктового кошика.
Автоматизація – це спосіб змінити стратегію бізнесу. Першим кроком до автоматизації стало застосування практично у всіх продуктових магазинах електронних ваг, завдяки яким клієнт впевнений в точності розрахунків.
Другим кроком стає максимальне впровадження системи самообслуговування. Можливість вибирати самостійно фрукти й овочі приваблює клієнтів.
Третій крок – впровадження програмного забезпечення, яке буде надавати досить оперативну інформацію про рух товарів і потреби клієнтів.
Які проблеми вирішує автоматизація продуктових магазинів харчування
Продукти – особливий товар, який схильний до усихання, утрушування, багато видів продуктів псуються. Тому точні дані про рух товарів дозволять максимально раціонально витрачати оборотні кошти підприємця.
Повна система автоматизації гарантує:
- Оперативне обслуговування – на обслуговування кожного клієнта знадобиться на 30% менше часу;
- Зменшення витрат на утримання співробітників – ефективність роботи кожної людини в магазині збільшується;
- Точні розрахунки (це дозволяє уникнути конфліктів як з незадоволеними клієнтами, так і всередині колективу, якщо хтось припустився помилки, що призвела до збитків, але ніхто зі співробітників її не визнає);
- Своєчасне повідомлення про завершення терміну реалізації продуктів, що швидко псуються;
- Можливість застосування різноманітних програм залучення клієнтів (дисконтні картки, накопичувальна система бонусів і так далі);
- Отримання даних про обіг коштів і товарів в будь-який час;
- Спрощення спілкування з податківцями, адже всі дані про доходи підприємця будуть підтверджені документально;
- Можливість отримувати дані про функціонування магазинчика онлайн і порівнювати рентабельність роботи різних торгових точок однієї мережі;
- Моментальну інвентаризацію;
- Автоматичне зниження цін на товари другого сорту з внесенням даних в бухгалтерську документацію;
- Автоматичний розрахунок націнок, при якому враховується орендна плата за приміщення, податки, зарплати співробітників.
Якщо в продуктовому магазині продаються підакцизні товари, установка системи автоматизації з РРО є обов'язковою умовою легальної роботи!
Особливості обладнання магазину самообслуговування
Продуктовий магазин – це завжди спокуса для відвідувачів. Потрібно пам'ятати, що в такі магазини батьки часто посилають дітей, у яких не завжди сформована система цінностей, тому зі стелажів з чимось смачненьким можуть пропадати невеликі упаковки. Тому крім системи автоматизації варто встановити та систему безпеки з відеокамерами.
Важливо також підбирати комплект оснащення, яке є сумісним між собою. Як правило, в таких магазинах присутні електронні ваги, підключені до POS-системи.
Особлива увага приділяється простоті інтерфейсу. Оптимальним рішенням стали сенсорні монітори.
Таким чином покупці самі виконують значну частину роботи, в результаті рентабельність торговельної точки підвищується.
Особливості оснащення для магазинів, що реалізують власну продукцію підприємців
Власні магазини зазвичай відкривають пекарні, кондитерські цехи, м'ясокомбінати. Специфіка таких магазинів – гарантія поставки найсвіжіших товарів. Дані автоматизованої системи дозволяють прогнозувати попит на різні товари та оперативно доставляти нову продукцію.
У таких магазинах важливо особисте спілкування з клієнтами, завдяки якому підприємство отримує дані про споживчі запити, які неможливо отримати, аналізуючи бухгалтерську звітність. Також спілкування продавців-консультантів з клієнтами дозволяє оперативно формувати базу відгуків про нову продукцію.
Тому систему самообслуговування в брендових продуктових магазинах встановлюють рідко, навіть якщо продукцію можливо продавати в торгових точках даної спеціалізації.
Програма та обладнання для автоматизації магазину продуктів
У магазині продуктів основою системи автоматизації стає таке оснащення:
- Принтер етикеток і чеків. Для продуктових магазинів зазвичай застосовують доступні за вартістю термопринтери. Для них і витратні матеріали доступні за ціною. Термодрук нестійка, але такими етикетками можна маркувати швидкопсувні продукти та це практичне рішення;
- Сканер етикеток;
- Електронні ваги;
- POS-система;
- Касове обладнання, в ідеалі – з терміналом для безготівкового розрахунку.
Для продуктових магазинів розроблена спеціальна програма автоматизації, яка відстежує термін зберігання різних продуктів, що дозволяє без проблем оформляти повернення покупок, якщо у клієнтів є претензії, здатна обслуговувати покупку як газованої води, так і на вагу продукції.
Наша компанія має великий досвід роботи з різними продуктовими магазинами. Ми підберемо комплект оснащення і програмного забезпечення під ключ для будь-якого магазину на території України. Гарантуємо ідеальну якість, сервісне обслуговування, розумні ціни на найнадійніше оснащення!